Preparati uno per uno, sono biscotti rustici frutto di un’attenta combinazione di spezie, noci, canditi, miele e anice. Di una forma un po’ grossolana sorprendono per la loro consistenza solida ma dal cuore morbido che si scioglie in bocca. Durante il XVI secolo venivano consumati dagli addetti al cambio dei cavalli, nelle stazioni di posta senesi. Da qui l’origine del loro nome.
- senza latte, uova e relativi derivati
- ricco in noci sgusciate della miglior qualità
- senza grassi idrogenati
- senza coloranti
- senza aromi artificiali
- senza conservanti
Formati disponibili Astuccio da 450 g / Cartone da 5 kg
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180 giorni dalla data di preparazione. Conservare in luogo fresco e asc
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