Collezione: Ricciarelli di Siena

Ingredienti semplici lavorati a mano

La ricetta di Nannini

La bontà dei Ricciarelli Nannini si deve alla semplicità degli ingredienti e alla lavorazione artigianale. L’unione tra le mandorle dolci e amare crea l’impasto da cui vengono tagliati i bocconcini che i maestri pasticceri rollano uno a uno prima di essere infilati in forno per la cottura. Quando ancora si è avvolti dal profumo delle mandorle, i Ricciarelli vengono spolverati con lo zucchero e pronti a essere morsi. Una ricetta classica a cui Nannini ha affiancato la variante al cioccolato.