PASTICCERIA

La storia del marchio Nannini è legata da oltre cent’anni a Siena. E’ tra i palazzi storici della città del Palio che nascono gli eleganti caffè  e i dolci tipici della tradizione senese escono dalle mura della città per farsi apprezzare all’estero. Bisogna tornare agli inizi del Novecento quando Guido Nannini aprì il “Bar Ideale”, nel centro storico della città. Già nel 1930 ottenne la licenza di “fabbrica di liquori e pasticceria” da cui iniziò l’attività dolciaria che avrebbe reso il marchio Nannini famoso nel mondo. In questi anni la “Conca d’Oro”, il bar che ha accompagnato intere generazione di senesi, si “sposta” nel cuore della città, l’attuale via Banchi di Sopra, a due passi da Piazza del Campo. In pochi anni le insegne Nannini trovano spazio in altre piazze cittadine con l’apertura di nuovi punti vendita e nel 1948 viene avviata la produzione di panforti, ricciarelli e degli altri dolci tipici senesi. Negli anni da Guido il testimone passò a Danilo Nannini. Oggi è Alessandro Nannini l’interprete della tradizione di famiglia. Una storia ultradecennale legata alla capacità di innovare ma restando sempre ben ancorati alla tradizione: valori che oggi, dopo oltre un secolo, continuano a contraddistinguere il marchio di famiglia.