Panettone artigianale al cioccolato – Edizione 2025
Firmato da Loretta Fanella
Loretta Fanella, pastry chef di fama internazionale, ha realizzato per Nannini questo panettone ricco e avvolgente, in cui la morbidezza dell’impasto incontra l’intensità del cioccolato fondente. La lavorazione artigianale con lievito madre naturale, quattro impasti e lunga lievitazione dona una struttura soffice e filante, esaltata da una distribuzione generosa di gocce e scaglie di cioccolato.
Ogni fetta sprigiona aromi ampi e profondi, mentre il gusto rotondo del cacao si fonde con la dolcezza equilibrata dell’impasto.
Un grande classico contemporaneo, reso eccellente dalla firma di Loretta Fanella.
Caratteristiche principali
Lievito madre vivo e lavorazione artigianale
Cioccolato fondente selezionato in scaglie e pepite
